참깨 효능 먹는방법 역사에 대해 알아보자
참깨 효능 먹는방법 역사에 대해 알아보자 참깨의 역사는 5000년, 요리에도 과자 만들기에도 사용! 멕시코와 지중해, 중동과 인도와 아시아의 에스닉 요리, 그 모두가 각별히 맛있는 이유도 향신료가 들어 있기 때문일 수 있습니다. 세계에서 가장 사랑받고 있는 달콤한 맛이라고 하면 초콜릿과 바닐라가 쌍방임에 차이를 주장하는 사람은 없을 것이다. 지금은 상상하기 힘든 일이지만, 16세기에 유럽인이 미국 대륙의 요리를 알 때까지, 카카오도 바닐라도, 유럽에서는 전혀 알려지지 않았다. 콜럼버스는 향신료를 찾아 항해에 나섰지만, 후계자인 스페인인 정복자들의 '신대륙'에서의 목적은 황금이었다. 이 목적을 달성할 수 없었지만, 대신에 황금과 동등한 가치를 가지는 바닐라, 카카오, 올 스파이스, 매운 카이엔느 등 유럽에..
생강의 효능 어떤게 있을까?
가루가 된 것을 요리에 넣고, 잘게 썰어 썰거나 끓인다, 끓는 물에 넣어 허브티로 하거나, 효능이 광범위하게 되는 생강은 수세기 전세계의 부엌에서 클래식한 식재료로 되어 있다. 인도의 전통적인 아유르베다 의료에서는 중심적인 역할을 하고 있으며, 메스꺼움과 목의 통증, 위통의 효과가 있는 가정약으로서 인기다.장의 건강을 높임으로써 골관절염의 증상을 완화한다. 일까지 생강의 효능을 공유해 주었다. 과학적 근거가 있는 생강의 효능 생강은 건강한 성분의 보고로, 실제로 400종의 천연의 화학 성분이 확인되고 있지만, 주요한 천연 활성 성분은 진게롤이라고, 머시 의사는 말한다. 그러나 어느 생강도 같다는 것은 아니다. “이런 배합 성분은 산지나 양생 방법, 건조법, 저장법 등에 따라 달라집니다. 또한, 화학 조성..